福昇亭

「変わらない」の言葉が何よりの喜び一子相伝で受け継がれる感動の味

65年前、店主の祖父が上田市に店を開き、あんかけ焼そばやラーメンを上田市民のソウルフードとして定着させました。職人気質の店主が変わらず伝統の味を守りつづけ、信州の焼きそば文化の歴史を親子三代に渡り受け継いでおります。 今も昔も「変わらない」上田市民の心の味をお楽しみください。